Colombeia
NOTA: Nota de Miranda.
Orman Kébab (le roti des bois) pequeños pedazos de carnero asados en brochetas de madera; comida favorita de los turcos, asi mismo como el Kaimak y el Zarmá (hecho con ojas de uba, Carne y arroz, como albóndigas) y el Pilaw, qe. es de Carnero y arroz, el Caviar, que son huevos de Pescado salados es el de los Griegos, y viene pr. La maior parte del Mar Negro.
NOTA: Nota de Miranda.
Orman Kebab (le róti des bois), pequeños pedazos de carnero, asados en brochetas de madera, comida favorita de los turcos, así como el Kaimak y el Zarmá —hecho con hojas de uva, carne y arroz, como albóndigas— y el Pilaw, que es de carnero y arroz. El caviar, que son huevos de pescado, salados, es el de los griegos y viene en su mayor parte del Mar Negro.